Veröffentlicht am 10.10.2025

Mitarbeiter in der Bierherstellung (m/w/d)

Festanstellung Dargun Ab sofort

Mitarbeiter (m/w/d) für die Bierherstellung

Ihre Aufgaben:

  • Überwachen, Steuern und Optimieren der Produktionsprozesse in Sudhaus, Keller und Filtration
  • Sicherstellen der planmäßigen Produktherstellung nach vorgegebenen Spezifikationen und Qualitätsstandards
  • Bedienen, Kontrollieren, Reinigen sowie teilweise Warten und Pflegen der Prozessanlagen und Maschinen
  • Durchführen von Probenahmen und Dokumentation der Produktionsdaten in den relevanten Systemen
  • Annehmen und Prüfen von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen
  • Einhalten und Kontrollieren der Arbeitssicherheits-, Hygiene- und Qualitätsvorschriften (inkl. CIP-Reinigung)
  • Unterstützen bei der Einarbeitung von Auszubildenden sowie enge Zusammenarbeit mit angrenzenden Abteilungen

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Anlagenmechaniker, Brauer und Mälzer, Schlosser oder Elektriker – oder eine vergleichbare technische Ausbildung
  • Erste Berufserfahrung in der Lebensmittel- oder Getränkeproduktion wünschenswert
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit sowie Flexibilität und Belastbarkeit
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und sorgfältige, strukturierte Arbeitsweise
  • Technisches Verständnis und Interesse an modernen Produktionsanlagen
  • Teamfähigkeit, klare Kommunikation und zuverlässige Schichtübergaben
  • Verantwortungsbewusstsein für Sicherheit, Hygiene und nachhaltige Produktion

Unsere Benefits für dich:

  • 30 Tage Urlaub
  • Jobrad
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Jährliche Sonderzahlung und Leistungszulage
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Gesundheitsangebote
  • Aus- und Weiterbildung
  • Kostenfreie Getränke während der Arbeit
  • Haustrunk (1 Kasten Bier pro Woche)

Klingt interessant? Du hast Lust dein Know-how bei einem der größten Getränkehersteller in Deutschland einzubringen und zu erweitern? Du möchtest arbeiten wo andere Urlaub machen und liebst es echt, authentisch und unverfälscht?

Dann bewirb dich jetzt unter: dargunerbrauerei.hr-on.com


Über uns / Zum Unternehmen

Die Darguner Brauerei ist eine 100%ige Toch¬ter¬ge¬sell¬schaft der dä¬ni¬schen Harboes Bryggeri A/S. Am Stand¬ort Dargun wer¬den über 3 Mio. hl Ge¬trän¬ke her¬ge¬stellt. Da¬mit zählt der Stand¬ort zu einem der grö߬ten in der deut¬schen Ge¬trän¬ke¬in¬dus¬trie. Die Pro¬dukt¬pa¬let¬te um¬fasst Bier, Mi¬ne¬ral-was¬ser und Er¬fri¬schungs¬ge¬trän¬ke. Die Ab¬satz¬ge¬bie¬te erst¬re¬cken sich von na¬ti¬o¬na¬len Han¬dels¬ket¬ten bis zum welt¬wei¬ten Ex¬port in über 90 Län¬dern.
Darguner Brauerei GmbH
Ihr/e Ansprechpartner*in
Saskia Grewe
HR Business Partnerin
039959 301-118