Braumeister (m/w/d) fürs Flugwerk Feldkirchen gesucht

Braumeister (m/w/d) fürs Flugwerk Feldkirchen gesucht

Teilzeit, Minijob oder selbstständige Zusammenarbeit – gerne auch im Ruhestand

Du verstehst dein Handwerk und hast Freude daran, gutes Bier zu brauen? Für unser Flugwerk in Feldkirchen suchen wir einen Braumeister (m/w/d), der unsere Bierproduktion mit Erfahrung, Sorgfalt und eigenen Ideen übernimmt.

Wir benötigen jährlich rund 40.000 Liter Bier, vor allem Helles und Weißbier. Gleichzeitig sind wir offen für Neues: Ob saisonaler Sud, besondere Spezialität oder deine eigene Interpretation eines Klassikers – deine Ideen sind willkommen!

Deine Aufgaben

• Planung und Durchführung der Sude passend zu unserem Bedarf
• Betreuung von Gärung, Reifung und Lagerung
• Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Bierqualität
• Reinigung, Hygiene und Pflege der Brauanlage
• Abstimmung von Rohstoffbedarf und Produktionsabläufen
• Einbringen eigener Ideen und Weiterentwicklung unserer Biere

Das bringst du mit

• Eine Qualifikation als Brauer (m/w/d)
• Erfahrung in der eigenständigen Bierherstellung, insbesondere mit Hellem und Weißbier
• Qualitätsbewusstsein und eine zuverlässige, selbstständige Arbeitsweise
• Freude daran, Verantwortung zu übernehmen und dein Wissen einzubringen

Eine Zusammenarbeit, die zu dir passt

Unser Produktionsumfang füllt keine ganzjährige Vollzeitstelle aus. Deshalb sind wir offen für Teilzeit, eine Beschäftigung auf Minijobbasis oder eine selbstständige Zusammenarbeit mit eigenem Gewerbe. Auch Braumeister im Ruhestand sind ausdrücklich willkommen! Wenn du weiterhin Freude am Brauen hast und deine Erfahrung einbringen möchtest, freuen wir uns auf dich.

Welche Aufgaben und welcher zeitliche Umfang zum jeweiligen Modell passen, stimmen wir gemeinsam ab. Einsatzplanung und Vergütung besprechen wir persönlich – passend zu unserem Braubedarf und deiner Verfügbarkeit.

Interesse? Dann melde dich bei uns!

Schick uns eine kurze Vorstellung, deine bisherige Brauerfahrung und deinen Wunsch zur Art der Zusammenarbeit.