Brauer & Mälzer Schwerpunkt Filterkeller(m/w/d)
Ihre Aufgaben:
- Einsatz in allen Produktionsbereichen mit Schwerpunkt Filterkeller
- Bedienung, Überwachung und Kontrolle der Filtration
- Bedienung, Überwachung und Kontrolle der Entalkoholisierungsanlage, sowie der Premix-Anlage für alkoholfreie Getränke
- Störungsbehebung
- Mitarbeit bei der Optimierung der Anlagen und Rezepturen
- Dokumentation der qualitäts- und abfüllrelevanten Parameter in LIMS
- Durchführung von Reinigungs-/Wartungs- und Hygienemaßnahmen
- Verantwortung für die Einhaltung der allgemeinen Arbeitsschutz-, Unfallverhütungs- und
sonstigen gesetzlichen Bestimmungen innerhalb seines Bereichs
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Brauer und Mälzer
- Bereitschaft zur kontinuierlichen Weiterbildung
- Selbstständige, eigenverantwortliche und gut strukturierte Arbeitsweise
- Offene, kommunikative Persönlichkeit mit Leidenschaft für das Brauhandwerk
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Über uns / Zum Unternehmen
Die Distelhäuser Brauerei ist eine erfolgreiche familiengeführte Privatbrauerei im Taubertal, die nicht nur für ausgezeichnete Bierspezialitäten, sondern auch für Nachhaltigkeit, Regionalität und Heimatverbundenheit steht – und für die Liebe zu authentischen Bieren. Werde auch Du Teil der „Distelhäuser- Familie“ und lass uns gemeinsam vertrauensvoll und fair nachhaltige Werte schaffen.
Distelhäuser Brauerei Ernst Bauer GmbH & Co. KG
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