Zur Verstärkung unseres Brauerteams im 3-Schichtbetrieb suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung ein/-e

Brauer/-in (100%)

Wir suchen eine tatkräftige Persönlichkeit, welcher das Brauhandwerk mit all seinen abwechslungsreichen Arbeiten im Sudhaus, Gär-, Lager- und Filterkeller am Herzen liegt.

Zu Ihren Hauptaufgaben gehören:

• Alle gängigen Arbeiten bei der Herstellung ober- und untergäriger Biere
• Wartung und Unterstützung bei Instandhaltungsarbeiten
• Durchführung von Reinigungs- und Hygienemaßnahmen
• Dokumentation und Einhaltung von Qualitätsparametern

Sie verfügen über folgende Qualifikationen:

• Abgeschlossene Ausbildung zum Brauer/-in, Lebensmitteltechnologe/-in EFZ oder Milchtechnologe/-in EFZ
• Technisches Verständnis und zielorientierte Arbeitsweise
• Von Vorteil Staplerausweis sowie Erfahrung im Umgang mit modernen Anlagen- und Prozesssteuerungen

Wir bieten eine vielseitige Tätigkeit in einem erfolgreichen Familienbetrieb mit topmoderner Infrastruktur und attraktivem Arbeitsumfeld.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre vollständigen, schriftlichen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Arbeitszeugnisse, Diplome) per Mail an:

personal@appenzellerbier.ch

Für telefonische Auskünfte steht Ihnen Frau Michaela Horat gerne unter +41 71 788 01 72 zur Verfügung.