Veröffentlicht am 21.02.2025

Abteilungsleiter Lagerkeller / Weißbierkeller

Festanstellung, Vollzeit München Ab sofort

Verstärken Sie unsere Produktion als

Abteilungsleiter Lagerkeller / Weißbierkeller (m/w/d)

 

Ihre Aufgaben

  • Organisation, Durchführung, Kontrolle und Dokumentation der Reifung und Lagerung unserer Biere sowie des gesamten Prozesses der Weißbierherstellung
  • Fachliche und disziplinarische Personalführung inklusive regelmäßiger Mitarbeitergespräche
  • Sicherstellung der Verfügbarkeit von Kapazitäten und Personal
  • Unterweisung und Sicherstellung der Einhaltung von Arbeitssicherheitsvorschriften und Hygiene
  • Einhaltung aller relevanten Qualitätsrichtlinien der Augustiner Brauerei
  • Mitwirkung bei der Planung und Inbetriebnahme von Neuanlagen

 

Ihr Profil:

  • Erfolgreich abgeschlossenes Studium zum Braumeister / Brauingenieur, gerne zusätzlich mit abgeschlossener Berufsausbildung zum Brauer und Mälzer
  • Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in einer mittelständischen Brauerei
  • Erste Führungserfahrung ist von Vorteil
  • Hohes Hygiene-, Qualitäts- und Arbeitssicherheitsbewusstsein
  • Sicherer Umgang mit SAP- und Prozessleitsystemen sowie gängigen MS-Office Produkten
  • Organisationstalent, Flexibilität und Zuverlässigkeit
  • Führungspersönlichkeit, Kommunikationsstärke und Freude an der Zusammenarbeit im Team

 

Freuen Sie sich auf die Augustiner-Bräu Wagner KG und:

  • Planbarkeit und Transparenz – dank 38-Stunden-Woche mit Arbeitszeitkonten können Sie wichtige Termine wahrnehmen und haben mehr Qualitätszeit in Ihrem Privatleben
  • Atmosphäre und Kultur – einer mittelständischen Brauerei mit offenen Türen, kurzen Entscheidungswegen und starkem Miteinander
  • Sicherheit und Perspektive – bieten wir Ihnen durch strukturierte Einarbeitung, kontinuierliche Weiterbildung und einen langfristig angelegten Arbeitsplatz mit vielseitigen Aufgaben
  • Anerkennung und Wertschätzung – Ihrer Leistung durch eine attraktive und faire Vergütung nach Tarifvertrag sowie betriebliche Altersvorsorge
  • Vergünstigungen und Zuschüsse – z.B. beim ÖPNV-Ticket, Gesundheits- und Sportangeboten, Fahrradleasing oder dem Essen in unserer Kantine – den kostenlosen Haustrunk für daheim gibt’s obendrauf

Sie schätzen ein starkes Miteinander und zählen Zuverlässigkeit sowie Gewissenhaftigkeit zu Ihren Stärken? Dann werden Sie jetzt Teil unserer Brauerei! Senden Sie uns dafür bitte Ihre vollständige Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und relevanten Zeugnissen über unserere Homepage zu.
Bitte beachten Sie, dass wir Bewerbungen in Papierform nicht zurückschicken, sondern datenschutzkonform vernichten.


Über uns / Zum Unternehmen

Unsere Biere sind während der vergangenen sieben Jahrhunderte zu einem Stück Münchner Kultur geworden. Als älteste Münchner Brauerei verbinden wir Tradition und Moderne. In unserem denkmalgeschützten Gebäude im Herzen von München brauen wir heute mithilfe modernster Anlagentechnik. Besonderen Wert legen wir auf unsere herausragende Qualität, Tradition und unsere Münchner Wurzeln.
Augustiner-Bräu Wagner KG
Ihr/e Ansprechpartner*in
Melanie Reder
089/51994-0